2019年1月アーカイブ

今日はお鍋にしようと思います!

今日は一日天気もあまりよくなく、しかもこのあとひょっとしたら雪が降るかも!?とのことなので、のんびり鍋でも食べようかな~と思っています。
今日は久しぶりにトマト鍋にします。
野菜はキャベツ、玉ねぎ、しめじあたりを中心に、冷蔵庫にある野菜を適当にぶち込みます(笑)。
肉類は鶏肉とソーセージが合いますね~。
お好みでチーズを入れたりタバスコかけたりするのもおススメですね。
締めはトマトリゾットもおいしいんですが、自分はパスタを入れるのが好きです。

夕方になってきて、また一段と気温が下がってきた気がします・・・。
明日は天気は回復するらしいですが、インフルエンザの流行も気になるので、早く乾燥が解除されるといいですね。

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